Crevettes vraiment naturelles
Elles poussent dans des conditions similaires à celles l’océan
Nous éliminons le granulé
Réduit l’impact sur l’environnement
Densité plus étendue
La faible densité permet une croissance libre du stress animal
Nous minimisons l'impact
Écosystème durable
Bio-Gourmet : Notre protocole bio unique
L’élevage de crevettes biologiques a traditionnellement utilisé des aliments ajoutés dans sa production. Chez Langosmar, nous avons voulu rendre nos crevettes vraiment durables. Nous avons décidé d’aller au-delà des exigences établies par les normes internationales pour les crevettes biologiques traditionnelles.
Respect de la biodiversité et de l’habitat naturel de la crevette.
AUCUN antibiotique, pesticide, produit chimique ou organique n’est appliqué.
Nous sommes écologiquement et socialement responsables.
Pour y parvenir, nous avons dû utiliser une densité encore plus étendue.
Nous avons actuellement un maximum de quatre animaux par mètre carré.
Cette faible densité permet à l’animal de grandir sans stress dans un environnement propre, où la quantité de phytoplancton et de zooplancton naturellement présent dans l’eau est suffisant pour les crevettes ne se nourrissent que de cela, leur nourriture dans l’océan.
De cette façon, nous préservons la saveur naturelle des crevettes, sans aucun aliment extérieur ne l’altère.
En éliminant l’utilisation des granulés, nous minimisons l’impact que nous avons sur notre écosystème, étant vraiment durable. Le résultat de ce processus est une délicieuse crevette avec une saveur 100% naturelle, nous l’appelons Bio-Gourmet.
Pour avoir une crevette vraiment naturelle et durable, nous recherchons les mêmes conditions dans lesquelles les crevettes grandissent dans leur état sauvage, avec la différence que l’environnement contrôlé des piscines lui permet d’être libre des produits chimiques et de la pollution qui peuvent être trouvés dans l’océan.
En éliminant l’utilisation des granulés, nous minimisons l’impact que nous avons sur notre écosystème, étant vraiment durable. Le résultat de ce processus est une délicieuse crevette avec une saveur 100% naturelle, nous l’appelons Bio-Gourmet.
Notre engagement au-delà du standard bio:
Nous ne nourrissons pas ; les crevettes se nourrissent de phytoplancton et de zooplancton naturellement présents dans leur écosystème.
Production extensive ; 4 animaux par mètre carré.
Traçabilité.
